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酵素ドリンクって何でできてるの?人気の秘密と野菜との比較

Date:2014.06.12

健康に自信があるようで、日々のちょっとした不調で悩んでいる人は多数います。体内の酵素不足は日常の不調を招くだけではなく、美容にもよくありません。

酵素を充分に摂取するためには、野菜や果物をたくさん、しかも生で摂取するのが効果的だと言われています。野菜や果物を多く食する人は、大病を患いにくいとさえ言われていますが、これも体内酵素が豊富なせいかもしれません。

酵素の力はすごい!

例えば自然界で暮らす野生動物を見てみます。野生動物はその過酷な環境から、確かに飼育されている動物と比較しても寿命は短いと言えるでしょう。但し、生存途中で病気になるケースはほとんどまれだそうです。

その理由は、草原の草木や果物を豊富に摂取していたり、またそのような草食獣を餌にしているからなのです。いわば酵素は、健康的に生命をまっとうするために非常に大切な要素なのです。

酵素ドリンクで手軽に摂取

酵素が生命を維持するのに大切な要素だと言う事はわかりました。ただ、残念ながら体内で酵素をうまく作る力は、年齢と共に衰えます。しかも生野菜や果物の摂取には限界があり、どうしても酵素不足は避ける事は難しいものです。

そこで最近人気なのがサプリメントや酵素ドリンクです。特にドリンクタイプのものは最近めっきり飲みやすくなったという事で、即効性の期待も高く人気があります。

酵素ドリンクの材料は?

酵素ドリンクと言っても、その材料と発酵方法を知らない人も多いのではないでしょうか?質の良い酵素ドリンクであればあるほど、たくさんの野菜と果物が含有されています。

ぶどう・もも・いちごやパイナップル、いちじくやあけびなどの果物から野菜にいたってはじゃがいも・大豆・大根からレンコンまでもが使われています。もちろんそこにさらに菜の花や松葉、松樹液までもが含まれているものもあります。

これらの材料を丁寧に洗浄し、自然発酵させるのです。醗酵後は数ヵ月間をかけてじっくりと熟成させてようやく出来上がりです。体内の新陳代謝と免疫力を高める事は、当然美容に対しても大きなメリットがあります。

最近注目されつつある酵素ドリンクですが、生産性を高めるために水で薄めたり人工的に醗酵させて作られるものもあるようです。

それらが全て悪いという訳ではありません。大切なのは毎日摂取できるという事なので、自分の体質や嗜好にあったものを根気よく続ける事です。

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