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注目度の高いモリンガの効果効能。老化を防ぐスーパーフードの実力

Date:2016.09.30

shutterstock_396716119アマランサスやチアシード、アサイーといったこの数年で流行ったスーパーフードとしておなじみですよね。

美容と健康のためには食べ物が重要という考えが浸透したことや、女性の憧れであるモデルや女優が自身の美容健康に取り入れていることからスーパーフードがちょっとしたブームになっています。

さまざまなスーパーフードがあるのですが、最近注目を浴びているのがモリンガです。

モリンガが持つ栄養や効果について詳しく紹介していきますね。


モリンガって一体何?モリンガに含まれている栄養素

モリンガとはワサビノキ科に属する植物であり、主にヒマラヤ山脈の南ふもと、北西部インド、亜熱帯地域にて栽培されています。

生命力が非常に強くてあまり手をかけなくても成長できること、干ばつに強い木材としても知られています。

ビタミン、ミネラルがたっぷり

モリンガはその葉っぱだけでなく根、幹、花、種、枝まで全てを無駄なく利用できる栄養豊富な植物です。

  • ミラクルツリー
  • メディスンボックスツリー
  • ツリーフォーライフ
  • マルンガイ

といった呼び名で呼ばれるほど栄養価に優れている植物なのです。

なぜならモリンガには人間にとって必要な栄養素がほとんど含まれているから。

たとえばビタミンに関しても以下の13種類を含んでいます。

ビタミンA
皮膚や目を健康に保って、免疫力を高めてくれます。
ビタミンB1
代謝にかかわる働きを担っています。不足すると疲れやすくなる、精神不安定になります。
ビタミンB2
栄養をエネルギーに変えるのをサポートしてくれます。
ビタミンB6
体を作るのに必要なたんぱく質の合成を助けます。
ナイアシン
エネルギーを代謝する、アルコールを分解するのに働きます。
ビタミンK
血液を凝固させる働きを持ち合わせています。
ビタミンD
カルシウムの吸収を助けてくれます。
ビタミンE
抗酸化作用が高く、血流をアップするのに働きます。
ビタミンC
血管や皮膚を守ってくれる、高い抗酸化作用も持っています。
ビオチン
皮膚や髪の毛の健康を維持するのに働いてくれます。
パントテン酸
脂質、たんぱく質の代謝を助けてくれます。
葉酸
胎児や乳幼児の発育をサポートしてくれます。
ビタミン豊富なだけでなく、ミネラルも7種類も含まれています。
亜鉛
消化や代謝、ホルモン分泌といったさまざまな働きにかかわります。
リン
全ての細胞の核に存在します。
カルシウム
歯や骨を作るもとになります。
マグネシウム
骨や歯を作る成分で、エネルギーを作り出す酵素の働きを助けます。
ナトリウム
浸透圧や神経機能のバランスを保つ働きがあります。
カリウム
血圧や心筋収縮の調整をしてくれます。
赤血球のもとになるヘモグロビンの主成分になります。
肝臓、脳、心臓に多く存在するミネラル。赤血球のもとになるヘモグロビンにも存在します。

人間の体を作ってくれるアミノ酸も豊富!

さらには体内で合成することのできない必須アミノ酸を含む全18種類ものアミン酸も含まれています。

私たち人間の体はたんぱく質で作られていますが、たんぱく質の元になるのがアミノ酸です。

アミノ酸は体を作ってくれるだけではありません。

  • 筋肉の増進にかかわる
  • 筋肉組織が破壊するのを防ぐ
  • 疲労感を軽減する

のにも役立ちます。

頑固な便秘を改善!食物繊維が豊富

野菜や海草類、果物に多く含まれていると言われる食物繊維ですが、モリンガにも含まれています。

便秘で悩む女性は多いですし、食生活が乱れているような方にも食物繊維は積極的に摂るべき栄養素になります。

食物繊維の含有量ですが、100g中、30.6gも含まれていますので腸の働きを整えてくれますよ。

食物繊維を多く含む食品として知られているのはレタスやごぼうですが、モリンガにはレタスの28倍、ごぼうの5倍の食物繊維が含まれているのです。

抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富!

モリンガには老化現象を引き起こす活性酸素の働きを抑えてくれるポリフェノールが豊富に含まれています。

栄養豊富な野菜といえば大麦若葉などの青汁の原料に使われている野菜がありますが、実はこれらにはポリフェノールが含まれているものは少ないのです。

ポリフェノールを多く含んでいる食べ物や飲み物といえばワインが有名ですが、モリンガには同じ量で換算してその18倍も多くのポリフェノールが含まれているんですよ。

GABAが健康効果を増進!

健康ブームで発芽玄米を取り入れる方も多く見られます。

発芽玄米にはGABAという栄養成分が含まれているのですが、それが

  • 血糖値
  • 血圧

を下げてくれたり、中性脂肪をコントロールしてくれたりとさまざまな健康効果をもたらしてくれます。

GABAを多く含む食品としては発芽玄米が有名なのですが、モリンガにはなんとその30倍ものGABAが含まれているのです。

栄養価だけじゃない!世界に認められたスーパーフード

今まで流行になったスーパーフードはいくつもありますが、モリンガはその栄養価の高さだけでなくさまざまな方面から注目されているスーパーフードなんですよ。

医学でも使用されているほどの栄養効果

モリンガが主に生産されているインドではアーユルヴェーダと呼ばれる伝承医学がいまだに取り入れられています。

日本でもアーユルヴェーダの考えを取り入れた植物や民間療法、エステの施術が受けられる場所が多いですよね。

そのアーユルヴェーダでもモリンガは古くから効果の高い植物として重宝されてきたのです。そしていまだにさまざまな民間療法に取り入れられています。

環境を選ばない!強い生命力を持ったモリンガ

スーパーフードのいくつかは栽培条件が決められており、限られた土地でしか採取できなかったりしますがモリンガは違います。

インドや東南アジア地域だけでなく日本でも栽培されていますし、ある程度熱帯地域であればどんな荒地でも育つことができる高い生命力を持っています。

モリンガには植物が成長する妨げとなるバクテリアを寄せ付けない強い力を持っているため、他の植物が育つことが難しいような劣悪な環境下でも成長することが可能になります。しかも種をまくと1年足らずで成長して、15年以上も生息します。

飢餓、栄養失調対策にも活用!

世界ではまだ食糧事情や経済情勢が悪く、貧困に悩む人々が多い地域があります。

モリンガは高い栄養価を持っていることから国連機関やNGO団体からも熱い注目を浴びており、飢餓や栄養失調に苦しむ子供たちの体の回復にも活用されているのです。

人間だけじゃない!環境にも優しいモリンガ

環境を守るのにもモリンガは大いに役立ちます。たとえば汚水にモリンガを入れるだけで水を浄水化する効果が期待できるのです。

さらには他の植物と比べてCO2を吸いこむ力に優れているため植林することによって、CO2排泄力を削減するのにも働いてくれるのです。

リラックス、生活習慣病予防にも!モリンガの健康効果!

モリンガに含まれている豊富な栄養が健康効果を増進するのにも働いてくれます。

生活習慣病予防に期待!

乱れた食生活や生活習慣が原因で起こる生活習慣病。糖尿病や動脈硬化などが有名ですね。

また高血圧が長引くと心臓に大きな負担をかけてしまい、心疾患などのリスクを高めてしまいます。

モリンガに含まれているGABAには血圧を抑制する働きがあります。また高血圧の方は糖尿病を併発しやすいため、血圧上昇を押さえることは糖尿病予防や改善にも効果的なのです。

腸内環境を改善して免疫力を大幅アップ!

腸には免疫の7割が集中しており、腸内の環境を整えることが免疫力を大きく上げることにつながるのです。

モリンガには食物繊維がたっぷりと含まれていますので、たまっている便を排泄して腸内環境を整えるのに働いてくれますよ。

不要な便が排泄されることでデトックス作用がパワーアップしますので、アレルギー改善効果も期待できるようになります。

虫歯予防や改善、炎症にも効果アリ

食の西洋化や乱れた食生活が原因で日本人の体臭や口臭が強くなっていると言われています。

お刺し身などの付け合せに食べるワサビには消臭、抗菌効果がありますが、モリンガも同じワサビ科の植物。

  • 抗菌
  • 消臭

効果が期待できるのです。

口臭だけでなく口内にある虫歯菌の働きを抑えてくれて、虫歯予防や虫歯の進行を抑えるのにも働いてくれます。

また炎症を抑える働きがありますので、風邪やインフルエンザ予防にも効果的ですよ。

ストレスを軽減してくれるリラックス効果も

モリンガにはアミノ酸、GABAが豊富に含まれているのですが、これらには

  • 精神を安定させる働き
  • ストレスを緩和させる働き

があります。

現代はストレス社会。日々の生活で蓄積されたストレスを改善するのにも効果的に働いてくれますよ。

美容にも期待大!モリンガの持つ美容効果とは

健康だけでなく美容面でもモリンガはさまざまな効果、効能をもたらしてくれます。

体の中からきれいに痩せる!ダイエット効果も!

モリンガはアメリカではダイエット用として愛飲されている方が多いのです。

それは腸内環境を整えて体内の老廃物を促進してくれるため、代謝がアップして痩せやすい体になれるからです。

さらには脂肪を燃焼させてくれる働きもありますので、運動と併用することでさらに効果的に脂肪を燃やすことができるようになりますよ。

ポリフェノールが老化を抑制!アンチエイジングにも効果アリ

体の老化現象をすすめる犯人は活性酸素。活性酸素は私たちが呼吸をしている限りはその発生を抑えることができないのです。

活性酸素は見た目の老化現象を引き起こすだけでなく、細胞を傷つけて動脈硬化や高血圧、がんといった病気リスクを引き上げてしまうのです。

モリンガに含まれているポリフェノールは活性酸素の働きを抑える働きがありますので、高いアンチエイジング効果も期待できますね。

吹出物や肌荒れ改善にも効果的!

便秘気味の女性の肌は吹出物やくすみが目立ちやすいのです。それは肌が排泄器官だからです。

腸内に便がたまっているとそこから有毒ガスが発生してしまって、それが体に吸収されてきて不調や肌荒れを引き起こします。不要物である便が排泄されることによって、肌荒れやくすみ、吹き出物も改善してきます。

気になるむくみが改善!

モリンガにはカリウムと呼ばれるミネラルが含まれています。代謝が鈍っている、塩分とりすぎなどが原因で余分な水分がたまっているとむくみが起こりやすくなってしまいます。

カリウムには余分な水分の排泄を促す働きがありますが、それが気になるむくみの改善、解消にも効果的に働いてくれるのです。

モリンガの美容健康効果を実感する、効果的な摂り方とは

モリンガが栄養豊富な植物であることがわかりましたが、それをどのような形にて摂取するのが良いのでしょうか。

職場でもさっと飲める手軽さ、モリンガ茶

モリンガをお茶にしたティーバックが販売されています。職場などに持って行って飲むことで、仕事でのストレス軽減にも役立ちますね。味はジャスミンティーに似ています。

ただしお茶にして飲むときですが、茶葉までしっかりと食べるのが原則です。葉っぱに多く栄養が含まれていてそれがお茶にも抽出されるのですが、葉っぱまで食べた方がより栄養をしっかりと吸収できますよ。

ちなみに一日飲む目安ですが、パッケージに従いましょう。商品によって異なりますが1日1~2パック程度で十分なようです。

手軽にとこでも栄養補給できるサプリメント

モリンガはジャスミンに味や香りが似ていますが、それを苦手とする方はお茶だと厳しいでしょう。

その点サプリメントならすぐに飲めますので、モリンガの味、香りが苦手でも比較的安心して食べたり飲んだりできます。

モリンガのサプリメントの種類も多いですから、それによって分量や味の違い、モリンガ以外に配合されている成分も異なります。

よく商品をチェックして購入するようにしましょう。

パウダーで料理やグリーンスムージーに

モリンガを粉末にしたパウダーが販売されています。

  • 料理に使う
  • お茶に入れる
  • グリーンスムージーに使う
  • ヨーグルトに混ぜる

など多様な使い方ができますよ。

モリンガオイルを美容と健康に活用

モリンガの木の種から抽出されたオイルもあります。主にお肌に塗るための美容用として販売されている製品が多いですね。

スキンケアに取り入れることで美肌効果を高めることが可能になりますよ。全身にも使えますし、赤ちゃんにも使えますので家に常備しておくと便利に使えます。

美容と健康に効果的なモリンガを試してみよう!

スーパーフードによっては生産地が限られていることから、それを活用したサプリや食品の値段も高めに設定されていたりします。

その点モリンガは価格も比較的リーズナブルで続けやすいのが特徴。しかも栄養豊富で美容と健康にも嬉しい効果が期待できます。美容と健康のためにもモリンガを是非活用してみてくださいね。

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