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生や素焼きでモデル肌?!女性の美容に効果的なナッツの栄養とは

Date:2014.11.29

皆さんは、アーモンドやくるみなどのナッツ類を食べる習慣がありますか?

古代から食されているナッツには、女性に必要な栄養が豊富に含まれているので、毎日一定量を食べることで美容効果があると言われています。

生や素焼きで食べても、料理として使っても美味しいナッツには一体どんな栄養があるのでしょうか。

今回は、女性の美容に効果的なナッツ5種類の栄養について詳しくご紹介します。

1 二日酔いを予防する?!ピーナッツの栄養とは

代表的なナッツと言えばピーナッツですが、日本へ伝わったのは19世紀頃と言われています。

お酒のつまみとしても食べられているピーナッツには、二日酔いを予防するナイアシンが含まれていますし、抗酸化作用があるビタミンEや便秘を改善する食物繊維も含まれています。

また、ウナギや玄米に含まれるビタミンB1によって疲労回復や肩こりを改善する作用もあります。

この他にも女性が悩む皮膚の潤い不足を補うビタミンB2やコレステロール値を下げるオレイン酸も含まれています。

殻つきのピーナッツの場合は食べる際に少々手間はかかりますが、すぐに食べられる状態で袋詰めされているピーナッツよりはカロリーが低いのでお勧めです。

塩やバターでコーティングされているピーナッツは、味わい深くて美味しいですがカロリーが高く、塩分も多いので食べ過ぎに気をつけましょう。

1日の摂取量は10粒~20粒程度が理想です。

2 脂肪を減らす?!マカダミアナッツの栄養とは

マカダミアナッツには、タンパク質が豊富に含まれていますので、体重や筋肉を増やしたい方にはお勧めのナッツです。

美肌に欠かせないビタミンEやビタミンB1も含まれているので、アンチエイジング効果も期待できます。

また、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも含んでいるので、骨や歯を強化する働きやイライラを抑える働きもあります。

脂質が多く太るのではないかと思われる方も居るかもしれませんが、マカダミアナッツの油分は不飽和脂肪酸と呼ばれる良質な油分なので、摂取することで脂肪の減少や血中コレステロールの値を下げる効果も期待できます。

しかしながら、食べ過ぎは体に良くないのでマカダミアナッツは1日5~6粒程度を摂りましょう。

3 咳を止める効果がある?!くるみの栄養とは

植物性のタンパク質が豊富なくるみには、血管を強くする不飽和脂肪酸や血液の流れを改善するリノレン酸も含まれています。

毎日食べることで動脈硬化を予防できますし、ビタミンEも含まれているのでアンチエイジング効果も期待できます。

くるみには渋皮があるので、食べた時に苦みを感じることもあるでしょうが、渋皮には咳止め効果もありますので剥がさずにそのまま食べることをお勧めします。

また、くるみには、良質な睡眠へ誘うメラトニンを増やす効果もあるので、不眠症の方や月経前症候群で眠りが浅くなる方にもお勧めです。

他には、くるみに含まれる食物繊維によって便秘しにくい体になりますし、脂肪酸によってイライラやうつ病を予防することもできます。

乳がん予防や血中コレステロール低下、心臓病予防にもなるくるみですが、食べ過ぎはお勧めできませんので片手で一握り程度を毎日摂取すると良いでしょう。

4 便秘を改善する?!アーモンドの栄養とは

チョコレート菓子やつまみとしても好まれるアーモンドは、食物繊維が豊富なので便秘を改善する効果があると言われています。

また、脂肪の燃焼を高めるビタミンB2も含まれており、ダイエット中の方や疲れ気味で疲労回復を目指す方にもお勧めです。

この他には、アンチエイジング効果が期待できるビタミンEも含まれているので、細胞の酸化を防いで肌質を高めます。

1日当たり25~28粒程度の摂取が望ましいと言われています。

最近ではアーモンドが原料のドリンクも販売されているので、摂取しやすい方法を選んでみてはいかがでしょうか。

5 高血圧を予防する?!カシューナッツの栄養とは

カシューナッツの生産国は、インドやタンザニアなど熱帯で収穫されています。

料理やお酒の肴としても重宝されるカシューナッツには、オレイン酸が含まれています。

オレイン酸は、心臓病や高血圧の予防になるのですが脂質が多いのでカロリーが高めです。

また、鉄や亜鉛、マグネシウム、タンパク質、ビタミンも豊富です。

他のナッツと比べて柔らかい食感なので、ついつい食べ過ぎてしまうかもしれませんが糖質も多いので食べ過ぎには気をつけましょう。

1日の摂取量は片手で一握り程度が良いでしょう。

ナッツは美容&健康に役立つ!

ご紹介しました通り、ナッツには様々な栄養がありますのでお酒のつまみだけではなく、美容目的で食べることもお勧めです。

また、ナッツは噛み応えがあるので、噛むほど満腹中枢が刺激されダイエット効果も期待できます。

あなたが欲しい栄養が含まれているナッツを食べて美しく健康な体を手に入れましょう。

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