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美味しいお酒なのに美容と健康に効果抜群なシードルとは?

Date:2013.08.22

暑くなってきましたね!そろそろビアガーデンの季節でしょうか。仲間とお酒を飲んで盛り上がるのはとっても楽しいのですが、女性にとって気になるのはやはり美容。お酒のカロリーで太ったり、飲みすぎで肌が荒れたり・・・考えるだけでお酒が美味しくなくなります。

そんな女性におすすめしたいのが「シードル」です。美味しいお酒なのに健康と美容に効果抜群です!これなら何も気にせず美味しくお酒が飲めますよ。

リンゴのお酒「シードル」

シードルとはリンゴを発酵させて作ったお酒のことです。炭酸が入っているものと入っていないものがありますが、すっきりした飲み口を好む方は炭酸入りの辛口をお勧めします。

砂糖などを加えて作る場合もありますが、砂糖を入れなくてもリンゴの甘味だけで十分楽しむことが出来ます。ヨーロッパで広く知られていますが、最近では青森や長野等の日本国内産のシードルも登場しました。

なぜ健康と美容に良いの?

それはシードルに含まれる良質のポリフェノールのおかげです。ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富なポリフェノールを含んでおり、美容と健康に嬉しい効果をもたらしてくれます。

例えば、抗酸化作用で動脈硬化を防いだり、抗アレルギー作用でアレルギー症状を緩和します。さらに、メラニンの生成を防ぎ皮膚の美白効果まであるのです。

もちろん、普通の赤ワインにもポリフェノールが含まれていることは有名ですが、普段カクテルやサワーを飲んでいる女性にとっては赤ワインのアルコール度数は高すぎて、大量に飲めるものではありません。

それに比べシードルはアルコール度数が低く、しかもリンゴの爽やかな甘味で気軽に飲むことが出来るのです。

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