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食器がおしゃれなら、お総菜だって美味しく見えちゃう食器マジック

Date:2013.12.03

忙しいい毎日を送っていると、食事をお総菜に頼ってしまう事もありますよね。から揚げやコロッケやサラダ等を買ってきてそのまま食卓に並べてしまう事ありませんか?「忙しいから仕方が無い」と思って食卓に並べるけれど、何か味気ない感じがしませんか?

そんな時は是非思い出してください。あなたの食器棚には結婚式の引き出物等で頂いた良い食器が眠っている事を。

あなたは「勿体ない」とか「来客用に使おう」とか思ったりしていませんか?でも何年も使っていないなんて事もありますよね。それでは宝の持ち腐れです。是非それらの食器を出してください。あなたの食卓が一気に華やぎ、そして何故だか美味しく感じるのが不思議ですよね。

スナック菓子やチョコ等もならべちゃおう!

お客様が来るとお菓子を持ってきてくれたりしますよね。特に小さい子がいると子供が大好きなスナック菓子やグミやチョコ等がテーブルに並ぶ事もあります。

思い切って良いお皿を使いませんか?ちょっとした事ですが、スナック菓子だってなんだか高級な感じになってしまうから不思議です。

少しの食材を大皿に乗せる

大皿を貰って困った事ありませんか?大皿をどの様に使ったらいいのか、使い道も無く場所ばかりとって厄介者の様に扱ってませんか?そんな時は大皿に少しの食材を乗せてみるのです。

真ん中に少しカルパッチョを乗せてみたり、ローストビーフを乗せて見たりするのです。そうすると何故か美味しそうで高級な料理に見えます。大皿を使い慣れていくと料理ももっと楽しくなるし、お総菜等も高級に見えるので、是非チャレンジしてもらいたいと思います。

写真を撮ってみよう

大皿であれ、小皿であれ、おしゃれなお皿に食事を盛りつけたら写真撮影してみましょう。この撮影ですが、特別ブログやフェイスブックに投稿する事が目的ではありません。

もちろんする事は自由ですが、客観的にその様子を撮影して確認すれば、食材の引き立て方も良く分かるかと思います。そうしてお皿のマジックを利用してあなたの食卓を引き立ててみて下さい。

ちょっと良いグラスの使い方

ではグラスはどうでしょう。ワインを飲まないのにワイングラス。江戸切子や欧米の輸入グラス等自宅にある人もいますよね。それらをどのタイミングで使ったら良いか分からない人もいるでしょう。

そこで、それらのグラスの利用方法としてはミニパフェを作ったり、ジュレを入れたり、ディップを入れたり野菜サラダやマカロニサラダを入れたりするのも良いですよ。

パフェは特別な物が無くっても良いので、アイスを入れてコーンフレークを入れたりチョコのお菓子を盛ったりするだけで子供も大人も喜ぶパフェになります。是非チャレンジしてみて下さい。

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