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菜食主義の彼氏のいる人必見!ベジタリアンの食事やレシピを理解する

Date:2014.05.02

好きになった彼氏がベジタリアンだった…仲良しの友達がベジタリアンになってしまった…。ごはんを一緒に食べたい相手が自分の食の趣向と大きく違っていたらあなたは戸惑うことでしょう。

一緒に食事をするというのは人間関係を築く上で大事な行為の一部だからです。食の趣向の違いから、どうお付き合いしていけばいいのか悩んでしまう人もいます。

そんな人が多いご時世か、アメリカのコスモポリタン誌にベジタリアンだけが理解する人間関係の問題点という面白い記事を発見しました。

内容は、ベジタリアンが食を通じて、ベジタリアンではない人たちとの人間関係にどう思うか、その気持ちを挙げている記事でした。ベジタリアンの彼氏や友達とうまく付き合っていきたければ、まず彼らの気持ちを理解しなければなりません。

その記事を参考に、彼らの気持ちを日本人のベジタリアンに置き換えて代弁してみましょう。

ベジタリアンだと公表されたくないA子さん

A子さんがデパチカの食品売り場を友達と歩いているときに、試食品を配っていました。

目の前に差し出された鳥のから揚げを見て、ベジタリアンではない友達がすかさず配っている人に、「この人はベジタリアンだから食べられないわよ。」と大きな声で自分のことを言いました。

気を利かせたつもりだと思うのですがこれはすごく恥ずかしかったです。

★この事象は食品売り場に限ったことではありませんね。個人的な趣向をわざわざ公の場で言ってほしくないことは誰でも同じだと思います。

動物性食品から栄養素が摂れるとレクチャーされたくないB君

B君は体質が変わったせいで、お肉が食べられなくなりました。そしてベジタリアンの道へすすみました。彼は野菜や海藻類、豆類などから必要な栄養素は摂れると勉強しました。

ですがいまだに、鉄分やプロテインを動物性のものから摂ることの大切さを彼女や友人からレクチャーされると言います。たとえば「鉄分はレバーから摂るものよ!」と言われた時にはうんざりするそうです。

★専門家でもないあなたが「こうだ!」と断言するレクチャーは控えたほうがよさそうです。彼の食事を尊重しましょう。

ベジタリアンだから、あなたはこんな人でしょ?と言われたC子さん

「あなたはベジタリアンだから、ヨガとかやっているのでしょ?」ヨガをやっている人にベジタリアンは多いと聞くけれど、いつも初対面の人にこう話しかけられ、うんざりすると打ち明けたC子さん。

ヨガだったらまだいいです。野菜しか食べない人は、食のおいしさがわかってない人、肉を食べないからスポーツは体力がなくできないだろう…などの変なレッテルを貼り、ベジタリアンに対してネガティブな考えを持つ人もまだまだ沢山います。

★ベジタリアンへの固定観念は捨てる時代ですよね。

ベジタリアンではない人に気を遣われて困ったDさん

日本ではベジタリアン専門店も出現しているといいますが、欧米と比べるとまだまだベジタリアンの人たちが安心して食べるレストランやカフェが少ないと言います。

また、メニューに野菜ラーメンなど野菜とつけばベジタリアンは食べられるものだと思っている人が多いのも困ってしまうとDさんは悩んでいます。

Dさん曰く 「ベジタリアンではない友達が気を遣って、野菜ラーメンをオーダーしてくれました。でもこの野菜ラーメンは食べることができませんでした。メニューに野菜ラーメンとあってもスープのベースが、鶏がらやとんこつだとベジタリアンフードではありません。」

「また、ゼラチンで作ったゼリー、マシュマロ入りのココアなどをご馳走してくれる友達がいますが、「これも私は食べられません。」と言うと友達は「動物性のものは入っていないわよ!」と怪訝な顔をしながら言われてしまいました。

実はゼラチンは動物性食品なのです。マシュマロの成分もゼラチンからできているので同じです。寒天やアガーでできたゼリーは食べられますが…。 こんなことを言うとピッキーな女だと言われかねず、ほとほと困っています。」 

★ベジタリアンの人へ食べ物をあげる(おごる)場合はしっかりと成分も確認しなければいけません。それがめんどくさいのであれば、食べ物以外のものをあげましょう。

いかがでしたか?一番大切なことはベジタリアンの人たちの趣向を尊重することから始まり、そしてコミュニケーションをしっかりとることが大事なのだと感じました。

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