せっかく美容や健康にいい食材で調理しても、下ごしらえが面倒でその手間省いてはいませんか？
それってかなりもったいないことだって知っていますか？
自分はもちろん家族の健康のため、毎日栄養たっぷりの食事を作りたい。健康的な食事でダイエットを成功させたい。そんなあなたに。
お料理の際の下ごしらえの意味や栄養成分の特徴などを知ることで、いつもの料理の健康効果や美容効果がぐぐっと上がります。
先人の知恵がつまった大事な調理手順「下ごしらえ」についてぜひとも知っておいてください。
知っているようで、意外と知らない有害物質もこれを知ったら怖くない。今日からの料理が更においしく、そして栄養満点になること間違いなし！