大気中に浮遊している微小粒子状物質PM2.5。粒子が非常に細かいため、「肺の奥深くまで入り込む」、「呼吸器系疾患や循環器系疾患のリスクを上昇させる」と、花粉や黄砂よりもずっと怖いイメージがあります。
PM2.5対応のマスクが市販されていますが、防塵用のマスクでもない限り、顔周りに隙間ができてしまいます。微小粒子なら、その隙間からごっそり入ってきているのでは？と心配になります。
そんな中、カレーに含まれるスパイスに、PM2.5が引き起こす炎症を抑制する効果があるとの情報が！カレーを食べることでPM2.5の症状を抑制できる？いつも食べている普通のカレーを食べればいいの？
特別な食材やサプリを購入することなく、いつもの食卓でPM2.5対策ができるなら、こんなに嬉しいことはありません！PM2.5とカレーのスパイスについて、その詳細を調べてみました。
続きを読む PM2.5対策にカレーが効果あり？炎症抑制効果のある４つのスパイス