初詣以外にも何かお願い事がある時や旅先などで神社にお参りする機会はあると思います。
外国人観光客の人気観光スポットでもある神社。皆思い思いに参拝されている姿を見かけますが、実は神社の参拝方法にも作法というものがあります。あなたはご存知ですか？
「二礼二拍手一礼」位なら聞いたことある、という人もおられると思います。それも正しい参拝の仕方です。他にも色々な作法があるのです。
日本で暮らしているのですから、外国人観光客が「どうやって参拝すればいいのかな？」と思った時にお手本となるような、由緒正しい参拝の方法を身につけておきませんか？
電車はいろんな人が集まる共通の空間です。自分一人の場所ではないからこそ、周囲を気遣った思いやりが大切。
マナーのない行動をしてしまうと、他の乗客の迷惑になってしまいます。ケンカになって思わぬトラブルに発展してしまうことも…。
この記事では、電車の中で気をつけたいマナーについてご紹介していきます。自分が知らない間にマナー違反を犯していなかったか、しっかりチェックしていってくださいね。
お葬式の知らせは大抵突然やってくるもの。
ただでさえあまり慣れない機会のうえにもし小さな赤ちゃんがいたら、どうしたら良いか色々と困ってしまうのではないでしょうか。
参列するべきか控えるべきか、もし参列するなら何を気をつければ良いのか。
そこで今回は、赤ちゃん連れのお通夜・お葬式の際に気を付けるべき事について紹介します。
事前にしっかりと準備をしておくことで周りにかける迷惑を解消でき、亡くなった方をあんなで気持ちよく送る事ができるでしょう。
どこかの飲食店に行ったときや、誰かのお家に招かれたときに出される「おしぼり」。実は扱い方にマナーがあるのは知っていましたか？
「たかがおしぼりくらい…」と思っていたなら危険！誰かと一緒にいるとき、おしぼりの使い方からすでにマナーを見られているのです。もしも相手が取引先の方や気になる異性だったなら、絶対にマナー違反はできませんよね。
この記事では、意外と知られていないおしぼりのマナーについてご紹介していきますね。おしぼりのように細かなところからマナーがなっている女性は魅力的ですよ！
続きを読む おしぼりを出された時や出す時のマナー。意外と見られてるかも！
一見楽しいイメージのあるカラオケですが、一緒に行く人や場面などによってはガラッと雰囲気が変わりますよね。特に社会人として上司や先輩と一緒に行くと、些細な言動がきっかけでルーム内が修羅場になることも…。
こんな条件の揃っているカラオケは、いわば社会人力を試される場所と言っても過言ではありません。
この記事では、カラオケに行ったときのマナーについてご紹介しますね。気の知れた友達と行くときや趣味の一人カラオケとは全然楽しみ方が違いますから、しっかり押さえておきましょう！
続きを読む 社会人が守るべきカラオケでのマナー。些細なことが地雷になる！
日頃の疲れが自宅のお風呂でも取れないときや、デトックスを促して美容効果を得たいときなど…身体を癒すのに最適な場所が温泉です。
自宅のお風呂とは違って湧いているお湯は一品のものです。湯船も深さと広々した空間があるからこそ、ゆっくり肩まで浸かって足を伸ばすことができます。
しかし、温泉は「公共浴場」…つまり不特定多数の人たちと共有して楽しむ場所です。使うのは自分一人ではありませんから、しっかりとマナーを守って入る必要があります。
ここでは、温泉に行くときのマナーについてご紹介していきます。しっかりマナーを守って入れば、天然のお湯で様々な美容効果を得ることができますよ。
生きていると誰かにお花を贈る機会はどんどん増えていきますよね。例えば結婚・出産のお祝いや、誰かが怪我や病気をされたときのお見舞いなど…。もちろん何かの贈りもので迷ったときにもお花を贈るという手もあります。
ただ一言「お花を贈る」といっても、もちろんマナーを踏まえて行わなければなりません。たくさんの種類があるお花の中には、贈って良いものと悪いもの、それから贈り方についてのマナーがあります。
この記事では、お花を贈る際に知っておきたい・気をつけたいマナーについてご紹介します。
夏がやってくると、社会人なら誰もが「お中元」の存在に頭を悩ませることでしょう。
贈る品物選びや贈る際のマナーに悩んでつい億劫になってしまう人もいるかもしれませんが、お中元は日頃からお世話になっている人に対して感謝を伝えたり、今後の関係を円滑にしたりするために欠かせないイベントです。
この記事では、そんなお中元で絶対に踏まえておきたいマナーについてご紹介します。
昔に比べるとぐっと身近に感じるようになったワイン。
毎年ボージョレヌーボーが話題になったり、おつまみの作り方や料理に合う銘柄をすぐにインターネットで検索できるのも、気軽にワインを楽しめるようになった要因ではないでしょうか。
とはいえレストランでワインを頼む時って少し緊張しませんか？
今回は、ワインのマナーを紹介します。レストランで活用できるだけでなく、豆知識も合わせて紹介するのでワインに関する関心が広がり、もっとワインを楽しめるようになる事間違いありません。
レストランは慣れないマナーがあって緊張しがちですが、ワイン選びの知識が少しあればちょっと余裕を持つことができそうです。
食事中に楽しむワインはもちろん、フランス料理では食事中以外にも食前と食後に楽しむ食前酒（アペリティフ）と食後酒（ディフェスティフ）が親しまれています。
それぞれ食欲を刺激したり消化を促す働きがあるので、フランス料理以外でもぜひ取り入れてみると食事がもっと楽しめますよ。
食欲を刺激するスパークリングワイン（イタリア語ではスプマンテ）やシャンパンがおすすめです。メニューリストにある際にはシェリー酒やカクテル、ビールもおすすめ。
アルコールに弱い人は無理せずにミネラルウォーターでも大丈夫です。
次はいよいよ食事中のワイン選び。お店の人やソムリエと相談して決めるのがやはりベストです。
とはいえ、事前にどのように相談すれば良いのか知っておくとスムーズです。次の3ステップで伝えれば、予算内で好みのワインを選んでもらえますよ。
まず最初にどれだけ飲むかを伝えます。その際には
を伝えるようにしましょう。それによってボトルかハーフボトル、グラスのうちからおすすめを選んでもらえます。
自分で選ぶ際の参考に！
ボトル（750ml）はグラス6～7杯分
ハーフボトル（375ml）
デキャンタやカラフェ（360ml～500ml）※お店によって異なるので確認を
デートでレストランを訪れた際には、男性がメニューリストを指さして「このあたりでお願いします」と予算を伝えてくれますが、お友達と訪れた際には「3000円くらいでお願いします」と金額をはっきりと伝えてしまって大丈夫です。
とはいえ「いくらくらい？どうする？」とその場で相談するより、事前に決めておくとスマートですね。
ワインの種類は赤・白・ロゼ。味は赤が渋くて白はすっきりフルーティー、ロゼはその中間。料理に合うのは赤は肉料理に白は魚料理。ロゼは両方大丈夫…くらいしか分からない。
ワインが大好きならともかく、たまに楽しむくらいなら普通の感覚ですよね。でも今回はせっかくなので、味の違いを知ってみましょう。
「この料理に合うワインを選んでください」、だけでもプロのソムリエはワインを選んでくれますが、少しだけでも味の知識があれば相談する際によりスムーズ。好みにぴったりと合った素敵なワインを選んでもらえるはずです。
ここではワイン選びのポイントとなるワインの味の違いについて紹介します。
銘柄を上げるときりがないので、覚えておくと良いのはぶどうの品種。特に有名な品種を4種類紹介します。
赤ワインに少し詳しい人だと、「ボルドー系？そこでもブルゴーニュ系が好き？」と聞いてくることがあります。
これは「渋めで濃いのがタイプか、より軽くてフルーティーなものがタイプか」という事。
ボルドーとブルゴーニュはフランスのぶどう2大生産地方の事。それぞれで作られるぶどうの品種にははっきりとした味の違いがあるため、好みを聞く際にはこの2つの地方を引き合いに出す事が多いのです。
渋めで濃く、色も濃いボルドー系は次の2種が有名です。
カルヴァネ・ソービニヨン
赤ワインの品種の王様と呼ばれる高級品種。栽培面積世界一を誇ります。
渋み成分となるタンニンを多く含み、渋みと酸味・芳醇な香りがしっかりと楽しめる、ザ・赤ワインを作り出す品種です。熟成すればするほどまろやかになるのも魅力。
メルロー
カルヴァネ・ソーヴィニヨンに次いで栽培面積が多いのはメルローという品種。
カルヴァネ・ソーヴィニヨンに比べるとまろやかで全体的に軽く、飲みやすいワインになります。
ボルドー系よりも色が薄く、軽めのブルゴーニュ系は次の品種が有名です。
ピノ・ノワール
明るめの色に、ベリーのような華やかな香りが楽しめるワインを作り出すピノ・ノワール。
繊細で滑らかなワインの味わいは、エレガントという表現がぴったり。
こう聞くと女性が無条件に選んでしまいそうですが、ちょっと落とし穴が。
この品種はワインになってもぶどうの味がダイレクトに残るため、その年のぶどうの出来によってはまったく違う味わいになるという事がしばしばあるのです。この事から「気難しい」品種と呼ばれます。
どの品種も、2つの地方以外でも栽培されています。なので、選ぶ際に「オーストラリアのカルヴァネ・ソーヴィニヨンはいかがですか」という聞き方をされるかもしれません。
しかしやはり王道はボルドーとブルゴーニュで栽培されているもの。もし基本中の基本を試したいという場合にはこの2つの地方のぶどうを選んでくださいね。
赤ワインの品種の王様がカルヴァネ・ソーヴィニヨンなら、白ワインはシャルドネが品種の女王と呼ばれます。
清涼飲料水や缶チューハイのフレーバーとしても人気なので、名前を知っている人も多いでしょう。
育てやすい事から世界中で栽培されています。
ワインを選んだら、次はちょっとドキドキのテイスティング。これから頂くワインに問題（劣化・腐敗）がないか確認します。
好みの味かどうかの試飲ではないので、イメージと違う味という理由で交換はできません。
なおテイスティングはテーブルの中の1人が行うので、友達と訪れる際には前もってテイスティングする人を決めておくとよいでしょう。
コルクを抜栓する前に、ソムリエが注文したワインである事をラベルを見せて確認します。
その後抜栓し、ソムリエがコルクの匂いをチェック。コルクに不快な臭いがあればワインにも問題があると判断、すぐに取り換えてくれます。
問題がなければ、テイスティング用に少量をグラスに注いでくれます。
グラスの足の部分を持ち、少し傾けてにごりや異物がないかを目でチェックします。
この際、背景が白だと確認がしやすくなります。
フランス料理店はテーブルクロスが純白の事が多いので、テーブルクロスにワインをすかしながら見ると良いでしょう。
利き手と逆方向にに小さく2・3回転させて（スワリング）香りをたて、グラスを鼻に近づけて香りを確認します。
劣化したワインは明らかに不快な匂いがするために、注いだ時点でソムリエが気づくこともあります。
最後に口に含んで味を確認します。舌の上で軽く転がし、鼻から軽く息を吸えば口全体に味が広がります。
異常に酸っぱいなどの違和感を感じたらソムリエに相談、確認してもらいます。
問題がなければソムリエにお願いしますと伝えましょう。その後他の人のグラスにもワインが注がれます。
次は食事中のワインのマナーです。とはいえ食事中までリラックスできないの？と心配しないでくださいね。
以下食事中のマナーをいくつか紹介していきますが、守るべき点はしっかり守って、知っておくとスマート、くらいな部分は肩ひじ張ってまで守る必要はないでしょう。
ワイングラスで乾杯をする際に、グラスをかちんとぶつけるのは厳禁です。
理由としてはグラスにヒビが入る可能性があるからです。
特にフォーマルな高級レストランでは、ワイングラスも高価な物が使われている場合が多く、その作りは繊細です。乾杯の衝撃が少しでも強いと、ヒビが入ってしまう事があるのです。
もしもグラス同士を当てる乾杯が避けられない状況（結婚式や上司が促すような際）では、できるだけ衝撃が少なくなるように配慮して。
カジュアルレストランやホームパーティーといった場合、ワインを注ぐグラスがそこまで繊細でない場合はこの程ではありません。普通に乾杯をしてもOKですよ。
このマナーは同席者への気遣いが込められているものなので、実践できると素敵です。
ワインを飲み慣れている人はグラスをスワリングします。くるくると回す事で、テイスティングの際に行うと紹介しましたね。
スワリングをすることで、特に赤ワインの場合は空気に触れて酸化が進み、
が一気に変化します。
このスワリングの際、回す方向は利き手と逆方向がマナー。右利きの人は反時計回りに、左利きの人は時計回りになります。
グラスを回転させると遠心力でワインがこぼれる可能性があるため、
ようにするためです。
このように、同席者にかかる事がないようにとの気遣いが込められいるマナーです。守れると素敵ですよね。
グラスの脚（ステム）をつまんで、クロスの上でくるくると滑らせるようにするだけなので簡単です。
これもなるべく守って欲しいマナー。グラスを持ち上げないのには2つの理由があります。
給仕やソムリエがワインを注ぐ際にグラスを持ち上げてしまうと、注ぎにくくなってしまいます。
貴重なワインがこぼれてしまったり、テーブルクロスが汚れるのを防ぎます。
なのでテーブルに置いた状態のままでワインを注いでもらうのがマナーです。注ぎ終わったらお礼を伝えるのも忘れないでください。
高級レストランならこちらも守った方がよいマナー。万一手が滑ってボトルを落としてしまった際には大変な事になります。
基本、グラスが空くと給仕やソムリエが気づいて注いでくれます。もし気が付かないようなら軽く手を挙げて呼び「ワインをお願いします」と頼みましょう。
もちろん、
では、自分達の好きなタイミングでお酌してくださいね。
女性特有のこのマナーは、さらりと実践できるととてもスマートです。
基本、男性でも口を付けた跡は多少残るものなので、口紅の跡もそこまで神経質になる必要はありません。
しかし、目立って気になるようなら拭き取るようにしましょう。
「ワインと料理のマリアージュ」といった言葉を聞いた事があるでしょうか？マリアージュとはフランス語で結婚という意味で、この場合はワインと料理の相性が良く、一緒に頂く事で新しい味わいが生まれるという事を表現しています。
ワインと料理のマリアージュを楽しむ際についやってしまいがちなのが、「料理を食べてからワインを飲む」こと。
餃子とビールなら間違いないこの順番、ワインの場合は逆で「ワインを飲んでから料理を食べる」。こちらの方が良い場合が多いのです。
料理を食べてからワインを飲むと、油のついた唇でグラスが汚れやすくなります。これでは見栄えが悪くなるほかに、ワインに油が移って風味を損ねてしまう恐れが。
ワインを飲んだ後もしばらくは後味が口の中に残ります。したがってその状態で料理を頂く事で、ワインと料理の味が重なってマリアージュを楽しむ事ができるのです。
こちらのマナーは、守らなくても誰かの印象を損ねるようなものではありません。よりワインと料理を美味しく楽しみたいのなら知っておくと良いでしょう。
なお、油気のない料理なら、食事→ワインの順番でも大丈夫ですよ。
これはマナーというよりもちょっとした豆知識。ボトルで頼んだワインを飲み切る事ができなかったら、持ち帰る事ができます。
給仕に伝えればコルクの栓を閉めてくれるので、無理して飲み切る必要はありませんよ。
気に入ったワインのラベルを携帯でパシャッ。高級レストランでこれはあまりスマートではありませんね。
ワインボトルのラベルは持ち帰る事ができます。自分で剥がしても良いのですが、きれいに剥がしたい際にはソムリエにお願いしましょう。
美味しいお料理を食べた後は食後酒で余韻を楽しみましょう。
アルコール度数が高く甘めのお酒を選ぶのがポイントです。
アルコールの高いお酒を食後に飲む事により、胃液の分泌が促されて消化がスムーズになります。
また、日本料理と違ってフレンチやイタリアンでは料理にほとんど砂糖を使いません。なので食後にデザートや甘いお酒を飲んで満足感を得る習慣があるのです。
食後酒としておすすめのワインは次の3種類
ブランデーは種類によってグラスの形状が異なりますが、全て脚部分（ステム）を持って頂きます。代名詞と言えるような胴体部分の幅が広いグラスを思い浮かべ、指で脚を挟んで手のひらで温めながら飲むのでは？と思った人も多いはず。
一昔前は、上質なブランデー以外は香りが立ちにくいためにそのように飲むのが一般的でした。しかし最近のブランデーは低価格でも香りが立つために、手のひらで温める必要がない所か揮発性が高まり刺激臭に変わってしまうのです。
ここまで色々とワインに関するマナーを紹介してきました。レストランならではのエレガントな振る舞いを求めるマナーもあれば、ワインを美味しく味わうためのマナーもあります。
美味しく味わうためのマナーは、ぜひお家でも試してみてください。
これだけでもちょっとワインに親しみが湧く気がしませんか？
そうしたら、ぜひ次はレストランで美味しい料理とともにマリアージュを楽しんでください。ワインに関する知識が少なかった時よりも、ずっと余裕を持って楽しめるはずです。
本来リラックスして美味しい料理を楽しむ場所であるレストラン。すべてのマナーが実践できなくても大丈夫！ただし、これだけは覚えておいて欲しいワインマナーの核心があります。
それはワインに対して敬意を持つ事。
大切に育てたぶどうを、何年もじっくり熟成させて出来上がったワイン。あなたの元に来るまでに、とても長い時間を経験しているのです。じっくり、ゆっくり味わいましょう。
それさえ忘れなければワインの扱いも自然に丁寧になるはず。そうすればワインを楽しむ姿もきっと自然にエレガントになるはずですよ。
バーって何だか大人っぽい響きがしてかっこいいですよね。
同じお酒を楽しむ場所でも居酒屋とは違った雰囲気がありますし、バーに魅力を感じている人も少なくはありません。
しかしバーに行ったことのない人からすれば、ちょっと敷居が高い気がしますよね。
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