スーパーフード – 美容ブログ［女性の美学］

世界が注目！小さなスーパーフード「テフ」の効果と食べ方

今やテレビや雑誌などで多く耳にするスーパーフード。栄養満点で、色々な健康・美容効果がある食品ということで、昨今はキヌアなどが人気です。

でも、実はそれを超えるとも言われるスーパーフードがあります。それは「テフ」というものです。

この見た目はとても小さな穀物には栄養がものすごくぎゅっと詰まっていて、海外のセレブなどからも注目されています。

ここではこのテフの持つ素晴らしい効果をご紹介していきます。

【抹茶はスーパーフードだった！海外でも人気の抹茶の美容効果】
スーパーフードという言葉はアメリカ・カナダ生まれ。

海外発信のスーパーフードはチアシード、アサイー、キヌアなど、日本人には馴染みのないものが多いですが、ここのところ海外では和のスーパーフード「抹茶」が人気です。

日本でも少し前までは抹茶＝茶道というイメージが強く、日本人でありながら縁のない人も多かったものですが、最近では、お茶やスイーツとしてよく見かけるようになりました。

とはいえ、「スーパーフード」という認識をもっている人はそう多くはないのでは？そこで、抹茶のスーパーフードとしての効能を改めて紹介したいと思います。
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ニューヨークでも注目のタイガーナッツをご存知ですか？

まだ日本ではほとんどなじみのない珍しい食材ですが、海外セレブやモデルも愛用しているということで、注目の食材です。

今注目の新たなスーパーフード、タイガーナッツとはどのようなものなのか、どのような効果効能があるのか、美味しい食べ方などをご紹介します！
続きを読むタイガーナッツの効果効能！注目のスーパーフード