栄養満点のブロッコリースプラウト。肥満や病気の予防効果が優秀

ブロッコリーは野菜の中でも群を抜いて優秀な栄養価を持つ、王様的な存在。そんなブロッコリーの新芽である「ブロッコリースプラウト」は、成熟したブロッコリーにはない健康効果があると今注目を集めています。

ブロッコリースプラウトは、カイワレ大根に似た見た目を持つ野菜です。

  • 体内の解毒作用(デトックス)
  • 生活習慣病の予防
  • 腸内環境の改善
  • 花粉症の対策

など、ちょっとした健康の悩みを快方に導く効果があります。

この記事では、ブロッコリースプラウトの持つ効果を根掘り葉掘りご紹介していきます。

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