奇跡の果実カラマンシー。その驚くべき美容効果に迫る!
Date:2018.10.25
『カラマンシー』をご存知ですか?この言葉を聞いても、まるで想像もつかない!という方もいらっしゃるかと思います。実はこれ、果物の名前なんです。
日本ではまだなじみの少ない果物ですが、フィリピンでは生活のなかにとけこんでいます。
暑い国で体調をととのえるため、積極的に摂られているこの果実は、美容と健康にとてもいいと言われています。
その栄養価の高さは、「奇跡の果実」や「神様からの贈り物」と言われるほど。どんな果物なのか、ますます興味がわきますね。
あなたもこの奇跡の果実『カラマンシー』を生活に取り入れ、美と健康を手に入れましょう!
この記事の目次
カラマンシーってどんな果物?どこで買えるの?
カラマンシーとは、柑橘類の一種で、東南アジアで開発され、とくにフィリピンで人気のある果物です。見た目は小さくて丸く、ちょうどライムの果実に似ています。
四季をとおして実がなるので、沖縄県では四季柑(しきかん)とも呼ばれ、主にシークヮーサーの代用品として台湾から輸入された果汁が販売されています。
どんな味がするの?
気になるのが、やはり味ですね。カラマンシーは、果皮は甘いのに対し、果肉はとても酸っぱい果物です。
ですので、基本的にそのまま食べることはあまりありません。飲料や、香りづけに用いられたり、皮ごと凍らせてお茶やジンジャーエール等の飲み物に入れられることが多いです。
どこで買えるの?
カラマンシーになじみがない……。それもそのはず、そもそもスーパーマーケットなどで見かけることがありません。では、どこで買えるのでしょうか。
カラマンシーは、ピューレ状やフレッシュジュースになったものを、通販で購入するのがいちばん手軽です。まれに輸入食料品店に置いてあることもあるようですが、なかなか発見するのが難しいようです。
ちなみに、果実そのものの状態での購入も、かなり困難です。苗木を売っている通販サイトもごくまれに存在しますが、柑橘類を栽培するのはとても難しいことです。
やはりあつかいやすく、手軽に摂取しやすい果汁を購入するのが無難といえるでしょう。
カラマンシーの成分と、その驚くべき美容効果!
それでは、カラマンシーの栄養価についてくわしくご紹介していきます。なかにはあまり耳慣れない栄養素も存在するかもしれませんが、ひとつずつ解説していきます。
カラマンシーの美容成分
カラマンシーには、おもに以下の成分がふくまれています。
- ビタミンC
- フロレチン
- クエン酸
- ヘスベジリン
カラマンシーはシークヮーサーの代用品とされることが多いですが、ビタミンCはシークヮーサーの約8倍もあることがわかっています。ビタミンCは言わずと知れた美肌効果があります。
それからフロレチンは、シークヮーサーにはない成分です。アンチエイジング効果が期待される、抗酸化作用のある成分です。これはりんごや梨、グレープフルーツなどにも含まれています。
クエン酸は脂肪の燃焼を促進したり、体の疲れをとってくれる成分で有名ですね。
最後にヘスベジリン。血圧の上昇を抑え、中性脂肪を分解してくれるといわれています。
カラマンシーを生活に取り入れる!シーンに合わせたレシピ紹介
では、カラマンシーを実際に摂取してみましょう。しかし、せっかくですから美味しくいただきたいですよね。
そこでリフレッシュに最適なものからアルコールを含むものにいたるまで、シーン別につかえるレシピをご紹介します。お気に入りの一杯を見つけたら、ぜひ毎日の生活に取り入れてみてください。
リラックスに!カラマンシーティー
- 紅茶(アールグレイ) 4グラム
- 熱湯 300cc
- カラマンシージュース 大さじ1
- はちみつ お好みで
- ティーポットに紅茶を入れ、熱湯をそそぎ、3分蒸らす。
- 茶葉を漉し、別容器に移して、カラマンシージュースとはちみつを溶かす。
- マグカップやティーカップにそそいでできあがり。
リフレッシュに!カラマンシースカッシュ
- カラマンシージュース 20cc
- 炭酸水 200cc
- ガムシロップ ポーション容器1個
- 氷 適量
- グラスの底で、カラマンシージュースにガムシロップをよく溶かします。
- 氷を入れ、炭酸水をそっとそそぎ、底のほうからよく混ぜてできあがり。
女子会などパーティーにも!カラマンシーサングリア
- 白ワイン 750cc
- カラマンシージュース 大さじ3
- りんご 1/2個
- キウイ 1個
- 柑橘系フルーツ(オレンジなど) 1/2個
- フルーツを薄くスライスする。
- 白ワインをデキャンタなどの容器に移し、スライスしたフルーツとカラマンシージュースを加えて、冷蔵庫へ。
- 半日~1日寝かせてできあがり。
一日のご褒美に!カラマンシーパナシェ
- ビール 350cc
- カラマンシージュース 大さじ1
- グラスにそそいだビールにカラマンシージュースを混ぜるだけで、できあがり。
美味しく飲んで、美しく健やかになる!新習慣をはじめよう
美容と健康にうれしいカラマンシー。果汁はすこし飲みにくいかもしれませんが、ちょっとの工夫で美味しいドリンクに早変わり。うまく生活に取り入れて、イキイキとした毎日に役立ててみませんか?
摂取のポイントは、毎日コツコツ、すこしずつ。適量を毎日継続して摂取することで、バランスよく栄養が補えます。
栄養豊富な「奇跡の果実」を味方につけて、強く美しい体を手に入れましょう!
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