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肉好き女子に朗報!豚肉が美容にもたらすメリットがすごい!

Date:2015.03.23

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お肉は好きだけど、なんだか脂っこくって太りそうだし、お肌にも悪そう・・・でもお肉はやめられない!

もしそんな罪悪感と闘いながらお肉を食べているのであれば、是非豚肉をチョイスしてみて下さい。実は豚肉は女性に嬉しい成分をたくさん含んだ、美味しい女性の味方なんです。

豚肉でイキイキ美肌に

そもそも私たちの肌はたんぱく質で構成されています。お肌のあらゆる悩み

  • 乾燥
  • シミ
  • たるみ

これらを解決し、綺麗なお肌を作るためにはたんぱく質は欠かせません。

肉全般にたんぱく質は多く含まれていますが、その中でも豚肉は美容に効く様々な栄養素を含んでいるのでたんぱく質と同時に効率的に摂取でき、美肌には欠かせない食べ物なんです。

ビタミンB1

豚肉に含まれる美容に嬉しい栄養素として忘れてはいけないのがビタミンB1です。

ビタミンB1は皮膚の新陳代謝を促し潤いを与える効果があり、肌荒れを防ぎ、健康な肌を保ってくれます。

様々な食品に含まれている栄養素ですが、実は豚肉は含有量が食品の中でもトップクラスです。例えば、牛肉に比べると10倍の量が含まれています。

このビタミンB1のすごい所は肌に直接作用してくれるということだけではありません。生き生きとした美しさを保つために必要不可欠な「元気」を引き出してくれるのです。

実はビタミンB1には、疲労回復と睡眠を助ける働きもあります。

  • 疲れを残さないこと
  • 睡眠をしっかりとること

は美肌のもととなりますので、ビタミンB1はまさに美しい女性の味方なんです。

ビタミンE

もう一つ、美肌に大切な栄養素はビタミンEです。

血行を良くし、新陳代謝を促してくれますので肌荒れを防ぎ、シミやたるみにも効果があります。

コラーゲン

美肌成分の代表格と言えばコラーゲンです。

特に豚肉のコラーゲンは、人間に一番近いアミノ酸から作られているので、人間の体に馴染みやすいと言われています。

コエンザイムQ10

化粧品の成分として聞いたことがあると思いますが、実はこの栄養素も豚肉から摂ることが出来るのです。

コエンザイムQ10には抗酸化作用があり、紫外線に強い肌を作ったり、アンチエイジングに効果を発揮してくれます。

美味しく効率的に豚肉を食べるには

これだけの美容効果があると積極的に食べたくなりますが、食べる際に注意してもらいたいことがあります。

食べる部位に注意

一つ目は脂身の多い部位ばかり食べないようにすることです。

当たり前のことですが、いくら美容に良い成分が入っているとはいえ、脂質の取りすぎになっては意味がありません。

例えば、バラ肉はヒレ肉の18倍もの脂質を含んでいますので、同じ豚肉と言っても大分差があるのが分かります。注意して選ぶようにしましょう。

調理法に注意

もう一つは調理法です。

ご紹介した栄養素の中で、ビタミン類は水溶性の栄養素です。つまり、茹でるなど水を使って調理すると栄養素が溶け出してしまいます。

茹でると余分な脂が溶け出しヘルシーになりますが、その分栄養素が溶け出してしまっては意味がありません。焼く、炒めるなど調理法を工夫してみて下さい。

おすすめの食べ方

せっかく食べるのだったら、美容効果を存分に高めてくれるような食べ方をしてみましょう。調理方法や食材の組み合わせなどひと工夫することでより美容効果が得られます。

豚肉の生姜焼

豚肉を使った料理の中では大変良く作られる料理ですが、この料理のポイントは、

  • 豚肉
  • 生姜
  • 玉ねぎ

という食材の組み合わせにあります。

生姜は新陳代謝を促し、美肌だけではなく冷え性などの悩みも解決してくれる食材の代表格です。

さらに玉ねぎにはビタミンB1の吸収を高めてくれるアリシンが含まれていますので、豚肉のパワーをしっかりと摂取することができます。

豚肉のトマト煮込み

今度は煮込み料理を紹介します。

豚肉とブロッコリーをトマト缶で煮込むだけの料理ですが、この料理のポイントは、ビタミンCにあります。

トマトのアンチエイジング効果が高いですし、ブロッコリーに多く含まれるビタミンCとの相乗効果で豚肉の美容効果も存分にパワーを発揮してくれます。

煮込み料理ですがトマト缶だけで煮込み、そのスープまで飲むことで煮汁に溶け出した栄養素も残さずいただくことができます。

豚肉を味方にして美しくなりましょう

お肉は女性の大敵なんて思っていた方もいらっしゃるかもしれません。しかし、悪いことばかりではないことをお分かりいただけましたか?

豚肉は私達女性を輝かせてくれる、まさに「女性の味方」です。美味しくお肉を食べてもっと輝く毎日を送りましょう。

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